De verschillende schuilnamen van suiker

Het is verbazingwekkend hoeveel voedingsproducten het woord suiker niet op hun verpakking hebben staan. Dat betekent echter niet dat er geen toegevoegde suikers in zitten. Sterker nog; deze verborgen suikers staan onder een andere naam op het etiket vermeld! 


Waarom zoveel schuilnamen?

Veel consumenten herkennen de andere benamingen van suiker op de verpakking  niet. Een naam als bietenstroop klinkt niet als suiker. Zo weet de consument niet dat dit product eigenlijk suiker bevat. Naast de consument onwetend houden, heeft de fabrikant nog een andere reden; het label mooier maken. Het meest gebruikte ingrediënt moet vooraan staan, zodat je als consument direct ziet of er veel suiker in zit. 

Als suiker onder een schuilnaam vermeld staat, maar wel als eerste vermeld, zou de consument het product kunnen zien alsof het minder suiker bevat en dus een gezondere keuze zou zijn, terwijl dit niet zo is...


Om je te helpen deze verborgen suikers te ontdekken, heb ik alle suiker schuilnamen  voor je op een rijtje gezet:

  • Agavenectar
  • Agavesiroop
  • Ahornsiroop
  • Barbados suiker
  • Bastardsuiker
  • Bietenstroop
  • Bietsuiker
  • Bruine suiker
  • Caramel
  • Cassonade
  • Dadelstroop
  • Demerara
  • Dextrose
  • Druivensuiker
  • Esdoornsiroop
  • Fructose
  • Fructosestroop
  • Fruitsuiker
  • Galactose
  • Geleisuiker
  • Glucose
  • Glucosestroop
  • Glucosefructrose stroop
  • HFCS
  • Honing
  • Insuline
  • Invertsuiker
  • Invertsuikerstroop
  • Isoglucose
  • Kandij
  • Karamel
  • Kokosbloemsuiker
  • Kokosbloesemsuiker
  • Kristalsuiker
  • Lactose
  • Maisstroop
  • Malt
  • Maltodextrine
  • Maltose
  • Maple syrup
  • Maplesiroop
  • Maïssuiker
  • Melasse
  • Melassesiroop
  • melksuiker
  • Moutsuiker
  • Nectar
  • Oerzoet
  • Palmsuiker
  • Parelsuiker
  • Rietsuiker
  • Rijststroop
  • Rijstsuiker
  • Ruwe rietsuiker
  • Saccharose
  • Sacharose
  • Sapconcentraat
  • Speltstroop
  • Stroop
  • Sucranaat
  • Sucrose
  • Suiker
  • Tarwestroop
  • Threalose
  • Vanillesuiker
  • Vruchtensuiker
  • Wheat syrup

Als we weten in hoeveel producten suiker is toegevoegd, kunnen we deze vermijden. De supermarkten liggen vol met producten die snelle suikers bevatten. Aan maar liefst 56% van de voedingsproducten wordt suiker toegevoegd! Ook in voeding die we onze kinderen mee geven voor de lunch of als beloning voor goed gedrag.

Zo helpen we onze kinderen ongemerkt al aan een zoete smaak waar ze later als volwassenen worstelen om dit weer af te leren.

Dat is wat suiker met je doet; de drang naar zoet sterker maken totdat je het zelfs een suikerverslaving zou kunnen noemen.

Wil jij persoonlijk advies?

Wil jij weten of je gezond eet en wil jij een voedingsanalyse?
Of wil jij advies op maat?
Neem dan gerust contact met mij op voor een vrijblijvend en gratis kennismakingsgesprek.